segunda-feira, março 20, 2006

Este fim de semana...

Parece que houve um Congresso do PSD de que não ouvi nada...

Parece que houve um Congresso do PP do qual nada ouvi...

Parece que o Soares Franco, com 64,5% dos votos, se vai deixar derrotar por uma corja de vales e azevedos às riscas verdes e brancas, em vez de ir à luta...

E parece que aconteceram mais algumas coisas no mundo exterior das quais só muito ao longe ouvi falar...

Entretanto, no meu mundo, constatei que os Rojões que a minha avó fez estavam muito bons, que o Sporting ganhou o 9º jogo consecutivo e que se barrarmos uns bifes de perú com mousse de fígado de pato, acrescentarmos umas fatias de queijo e de fiambre (enrolando tudo e prendendo com palitos), corrigirmos o sal, saltearmos em manteiga e alho, juntarmos uns cogumelos laminados e umas colheres de natas e servirmos cortados em rodelas em cima de um tagliatelle fresco al dente, acompanhado por um bom tinto jovem, como o Vinha da Tapada de Coelheiros que eu abri (de preferência em melhor estado de conservação do que estava o meu), conseguimos preparar um jantar com alguma sofisticação, muito agradável ao paladar e à vista e em menos de meia hora!


Em suma, foi um bom fim de semana: muito descanso e pouca contaminação externa...